MDRI Logo MDRI CMU SMART MDRI English Version

ข้อมูลนักวิจัย


โครงการวิจัย

ชื่อโครงการ เริ่มต้น สิ้นสุด บทบาท
การสำรวจศักยภาพทางโภชนาการและสารประกอบชีวภาพในถั่วเหลืองไทย
1 มิ.ย. 2568 31 พ.ค. 2569 หัวหน้าโครงการ
นวัตกรรมแป้งอเนกประสงค์เพื่อสุขภาพจากพีชปาล์มเพื่อสร้างทางเลือกใหม่ในอุตสาหกรรมอาหาร
30 พ.ค. 2568 1 ธ.ค. 2568 หัวหน้าโครงการ
Development and Evaluation of Synbiotic Soybean Protein Powders as an Alternative Animal Protein for Future Food Products
16 พ.ค. 2568 15 ม.ค. 2569 หัวหน้าโครงการ
การสำรวจการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรพื้นถิ่นและแนวทางการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
15 พ.ย. 2567 14 ก.ค. 2568 ผู้ร่วมวิจัย
นวัตกรรมพรีไบโอติกกัมมี่ และสารเสริมอาหารสัตว์จากเปลือกมะม่วง
16 ก.ย. 2567 15 ก.ย. 2568 หัวหน้าโครงการ
การศึกษาศักยภาพของกลุ่มผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่มีความรับผิดชอบต่อสังคมในพื้นที่จังหวัดลําพูนเพื่อพัฒนาสู่ธุรกิจด้านการเกษตรและการท่องเที่ยวเพื่อสังคมตามแนวการพัฒนาเศรษฐกิจแบบองค์รวม
20 ส.ค. 2567 20 มิ.ย. 2568 หัวหน้าโครงการ
การทดสอบประสิทธิภาพและข้อจำกัดของผลิตภัณฑ์ผงทำความสะอาดคราบตะกรันผสมสารจากส้มป่อยและการทดสอบตลาด
1 ส.ค. 2567 31 ม.ค. 2568 หัวหน้าโครงการ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงทำความสะอาดคราบตะกรันผสมสารสกัดจากพืชแบบอ่อนโยนต่อผู้ใช้
21 พ.ย. 2566 1 เม.ย. 2567 หัวหน้าโครงการ
การเสริมสร้างศักยภาพในการพัฒนาการศึกษาระหว่างประเทศผ่านการริเริ่มความร่วมมือเกี่ยวกับการแลกเปลี่ยนนักศึกษาและบุคลากร
10 ต.ค. 2566 10 เม.ย. 2567 ผู้ร่วมวิจัย
การปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยด้านเชื้อจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์พื้นเมืองในท้องถิ่นอย่างเป็นระบบ ตลอดห่วงโซ่อุปทานในภูมิภาคลุ่มน้ำโขง
10 ต.ค. 2566 10 เม.ย. 2567 ผู้ร่วมวิจัย
โครงการสร้างความร่วมมือด้านการวิจัยระหว่างประเทศ ด้านระบบสิ่งแวดล้อมและผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในภาคปศุสัตว์
10 ต.ค. 2566 10 เม.ย. 2567 ผู้ร่วมวิจัย